頂著「政治大學博士生」光環的宋耿郎，回家鄉賣雞排，引來鴻海董事長郭台銘指「浪費教育資源」，被媒體大肆報導後，業績翻倍，短短1個多月就打算再開一家分店，並申請註冊「宋博士雞排」商標。 宋耿郎辭去一個月六萬的助教工作，回豐原以「博士生賣雞排」為噱頭開店，鴻海董事長郭台銘聽聞此事後批評，炸雞排的工作應留給國高中生去做，博士生賣雞排浪費是國家資源，應課徵「教育資源浪費稅」。 沒想到這番話反而讓雞排店知名度及業績暴增，宋耿郎坦言，非常感謝郭董當時的批評，目前正尋找店面籌設第二家店，也已經申請註冊商標「宋博士雞排」，還強調雞排店應徵者若「博碩士學歷者應徵，試用期滿後，有學位加給！」。