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坐船遊七股潟湖 美味鮮蚵自己烤

欣傳媒/蘇曉凡/嘉義報導 2013.05.06 00:00

潟湖可不是湖,潟湖是因為泥沙堆積而形成的內海,也是台南七股海域的特色景觀,曾文溪的四次改道而造成今日的七股潟湖,不但是漁業資源的重要產地,也成為當地旅遊發展的重要資源。七股潟湖,是目前台灣最大的潟湖,面積約1600公頃,東邊接七股鹽場,西邊是網仔寮汕,南邊是海埔魚塭地北堤,北至青山港西南航道,原是300多年前的台江內海遺跡,當地俗稱「內海仔」。由於台灣海洋資源枯竭,以七股潟湖為航道的漁港也逐漸沒落,但是潟湖的景觀與生態,以及密佈的養殖業,讓觀光局雲嘉南國家風景區管理處與當地漁民,攜手開始推廣觀光業的轉型。搭乘當地的觀光遊船,從港口出發,想像不到的畫面逐漸浮現,船行沿途滿是吊蚵仔、定置魚網,潟湖周邊的紅樹林,則滿是白鷺鷥與招潮蟹,經由船老大的幽默解說,內容豐富又富含教育意義。潟湖區域由北到南有四個沙洲,分別叫做青山港汕、網子寮汕、頂頭額汕與新浮崙汕,船老大會將遊船靠岸,讓遊客觀賞過去捕魚的方式,還有船老大那一手撒網的絕技。七股潟湖的自然生態豐富,光是螃蟹就有三十種以上,魚蝦貝類更多達兩百種以上,一趟遊船,還可以學到許多購買海鮮的知識,不過最讓遊客難忘的,應該還是上岸以後自己動手烤蚵仔,純樸的船家總是讓遊客盡情享用大顆飽滿的鮮蚵,展現水上人家的盛情。觀光旅遊發展在七股潟湖還有許多先天不足,正在等著時機成熟,現在想要一遊潟湖,必須是團體旅遊或搭順風船,因此旅遊行程的規劃比較重要,如果能遇上七股落日餘暉的美景,必然是一趟難忘的旅程。【延伸資訊】七股潟湖龍海號林船長0912-191677

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