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羅東無菜單料理 道道佳餚展創意

愛爾達/愛爾達美食團隊 2013.05.06 00:00
天氣晴朗的羅東,是宜蘭有名的觀光重點,除了美好的田園景色,讓人看了心曠神怡,這裡還有一間深藏不露的創意美食,在這裡沒有菜單,吃到的都是由厲害的大廚,從當日採購到的新鮮食材,創作出的美味料理。

想要以創意菜征服饕客們的嘴,從打頭陣的前菜開始,就絲毫不能馬虎,這道名字相當有禪意的千絲,就是人氣最旺的口碑料理,以地瓜絲和馬鈴薯絲堆疊出的千層口感,採用日式手捲的食用方式,不只讓你吃起來滿意,看起來更是新奇。

份量十足的烤全雞,是這頓創意大餐的重頭戲,特別使用野生放山雞來料理,結實的肉質配上店家的獨門醬料,滑嫩的口感、酥脆的外皮,完全將雞肉的肉汁鎖在嘴裡,保證讓你吃到的是一等一的特色美食。

年輕的活力,是為創意料理增添光彩的重要元素,美味的創意料理,經過羅東絕對不能錯過,想要帶著親朋好友品嚐美味,感受驚喜,這間餐廳絕對能讓您耳目一新。

想知道宜蘭還有哪些特色美食的嗎?敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目

詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood 

 

 

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