瑪喜樂基金會在溪湖地區開設「喜樂複合式餐坊」目的是希望提供在地心智障礙者擁有一份工作機會，讓他們在社區環境及與社區民眾互動中，培養出自身潛在的能力，更重要的是幫助心智障礙者從家庭、學校、機構走入到社區中，在社區中有好的適應與融合及學習自力更生的技能，真正的踏入社區、進入社會。
開幕儀式由，立法委員鄭汝芬，縣議員陳玉姬、溪湖農會陳金生秘書、彰化縣政府機要秘書柯呈枋、勞工處陳淑雀處長、林玉嫦執行長們剪綵，柯呈枋機要秘書致詞中表示喜樂複合式餐坊走入社區，更增強身障者自信與工作能力，雖然他們需要比一般人更多的努力，但他們用一顆勇敢的心，面對挑戰。或許有時速度會慢些、說話不清楚，邀請大家多給他們鼓勵與耐心，並以實際用餐消費行動，幫助他們擁有一份穏定的工作機會。
林玉嫦執行長表示，藉由喜樂複合式餐坊的開幕，幫助心智障礙者與社會接軌，並用心規劃職訓課程，讓他們能發揮生命中最大潛能。我們確信，心智障礙只是生命裡的部份障礙，只要大家給機會，用愛及社會的溫情，可以讓他們在餐坊中找回自信與成就，喜樂複合式餐坊的開幕，讓他們回歸社會，享有工作、享有同伴、享有社會融合，體會生命的喜悅與被接納。
喜樂複合式餐坊共有8位憨兒提供服務，喜樂憨兒熱情的問候、靦腆的笑容與用心的服務，包括排餐、麵食、水餃等簡餐，價位由60元至280元中間，採平價消費，到這裡可以享受到他們天真親切的服務，期待大家用「心」品嘗他們努力服務「幸福的好滋味」。訂位專線04-8858202
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