創意迎端午　羊肚蕈櫻桃鴨入粽

業者說，以東西方交融做成的端午粽，是將來自法國的高級野生食用菇菌「羊肚蕈」，巧妙融入東方粽內，研製成兼具養生與美味的「羊肚蕈養生粽」，是少見又大膽的嘗試。

另外，飯店還以宜蘭特選櫻桃鴨搭配古法廣式傳統臘腸，推出創新口味「私房臘味櫻桃鴨粽」。

不僅粽子食材要創意，禮盒也要有特色。這家飯店業者今年提供的粽禮盒，除採用木盒包裝展現質感外，還用意境幽遠的中國水墨畫作，設計成木盒的腰封以及手提袋，打造出傳統兼具現代層次感的端午食尚饗宴。