回應世界動物衛生組織（OIE）呼籲亞洲國家禁宰活禽，以利防疫的建議，政府最初宣布民國97年4月1日要落實傳統市場禁宰活禽的政策，期間因為飲食文化延遲執行。
但在中國大陸疫情頻傳，且因應今年大陸H7N9流感疫情爆發，以及4月24日發生首例境外移入確認人類H7N9禽流感案例，農委會日前宣布5月17日執行，比原定的6月17日提早。
農委會主委陳保基4月29日並於立法院經濟委員會備詢時，允諾3天內訂出獎勵措施。
農委會今天說明，獎勵對象分為家禽屠宰場（含委託屠宰業者）及各直轄市、縣（市）政府所列管的活禽攤商兩大部分，提早轉電宰的獎勵補助期為3到16日。
其中家禽屠宰場部分，獎勵措施實施期間內，以每日屠宰隻數較4月平均日屠宰量所增加的數量，每隻給予獎勵金10元，並由委託屠宰的業者及家禽屠宰場，按8比2的比例分配。
上數部份的預算初估以活禽14天160萬隻計算，每隻獎勵屠宰業者10元，編列1600萬元。
另外，對於各直轄市、縣（市）政府所列管的活禽攤商部分，每隻屠體給予獎勵金15元。預算初估以每天3萬隻、14天獎勵期計算，共編列630萬元。
上述兩筆預算共計2230萬元，將動支行政院第二預備金支應。農委會說，17日禁宰起跑後，將不再給予補助。