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台糖長榮酒店推出限量端午粽禮盒

太陽網/吳貴華 2013.05.02 00:00
迎端午,台南台糖長榮酒店推出限量端午粽禮盒,長園中餐廳推出「百發百粽」

端午粽禮盒,「樂活百寶粽」、「養生素米粽」的南部水煮粽,每顆330克份量實在、飽足美味,搭配口味隨意組合禮盒六入裝。另有夏天開胃的私房釀手工小菜禮盒:黃金鮮泡菜、百香青木瓜、梅漬釀蕃茄、黃金南瓜片,訂粽子禮盒還可享加購主廚特製X.O醬/辣椒醬禮盒特惠好伴手。

「樂活百寶粽」以白長糯米和爆香後的蝦米、油蔥酥拌炒,將滷至入口即化的高單價虎掌包入,搭配原粒干貝與鹹蛋黃、整朵北菇、鮑角、熟花生、帶皮肥香的五花肉,打開粽葉,香氣逼人,食用時將鹹蛋黃和糯米伴勻後,口感更佳。「養生素米粽」以紫糯米、白長糯米和小米,用香醇黑麻油拌炒後,放入整朵花菇、粟子、腰果、核桃、蓮子、芋頭等養生食材,不需沾醬就能吃出原始清香美味。

台糖長榮酒店長園中餐廳粽子禮盒六入裝優惠價910元(原價1,020元),「樂活百寶粽」(葷)、「養生素米粽」(素)口味可隨意搭配;一次訂購滿三十盒以上,享85折每盒優惠價867元,並免費台灣本島單一宅配點。預購即日至6/12止,6/1取貨,需三天前預購付款,恕不與其他優惠併用,售完為止。

端午粽佐好醬,有主廚三十年廚藝配方特製的X.O.醬禮盒,嚴選高級金華火腿、干貝食材,以紅蔥頭和蒜辣細火慢炒精製,加蝦乾提鮮味,另有辣椒醬口感小辣帶有蒜香與豆瓣香甜,無論炒、拌、沾、煮,增添菜餚口感與變化,送禮自用兩相宜。買粽子禮盒享加購X.O.醬禮盒優惠價550元(兩瓶,原價700元),加購X.O./辣椒醬禮盒優惠價420元(各一瓶,原價500元),每瓶210公克,冷藏保存6個月,

附私房料理食譜。

入夏餐桌少不了的開胃菜,搭配粽子清爽加分,長園中餐廳「私房釀手工小菜禮盒」特選新鮮時蔬水果,歷72小時手工精釀入味,自然無添加,口感清爽、無負擔。「黃金鮮泡菜」採用新鮮山東大白菜,拌入蒜頭、紅蘿蔔、辣椒、砂糖,自然帶出金黃色,口感細膩微辣,可拌飯或變化成泡菜火鍋、泡菜炒豬肉、泡菜炒飯。「梅漬釀蕃茄」將蕃茄手工去皮,加烏梅汁、蜂蜜和醋浸釀,濃郁夠勁,還

有「百香青木瓜」、「黃金南瓜片」。冷藏保存7天,每瓶250公克,可單瓶150元或四入600元禮盒裝選購。

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