四寶飯是聯發港式燒臘店的招牌品項，叉燒、烤鴨、油雞與燒肉的組合，兼具叉燒的香Q口勁、烤鴨的多汁風味、油雞的鮮嫩及燒肉脆皮口感，一次滿足四種口味感受，份量大、口味多，一吃上癮！
老闆侯小姐表示，聯發對於產品品質最是要求，全面使用溫體肉類食材，所有料理全為當日現做，並揉合港式料理手法與台式改良風格，獨創屬於自己的特色風味。像是脆皮肉，採黃金脆皮作法，豬三層食材製成燒肉，口感有脆、有軟、有筋、有咬勁，許多客人來店就指名這一味。
而臘味炒飯、港式炒飯及滑蛋海鮮燴飯等料理，也都各自擁有支持客群，口味肯定可見一斑。（攝影／廖祐笙）
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