回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 三立 颱風假

提前禁宰活禽 農委會提供現金獎勵

華人健康網/記者張雅雯/台北報導 2013.05.01 00:00

因應台灣出現首例H7N9流感確定病例,農委會為了降低國內疫情風險,決定提前於本月17日起實施「傳統市場禁宰活禽」的政策,農委會主委陳保基表示,為了鼓勵攤商提早禁宰,明天公告獎勵措施,在2至16日期間不再宰活禽的攤商,可獲得現金獎勵。

農委會主委陳保基表示,為了鼓勵攤商提早禁宰,明天公告獎勵措施,在2至16日期間不再宰活禽的攤商,可獲得現金獎勵。

農委會主委陳保基今1日在立法院衛環委員會,針對市場禁宰活雞的政策,提出現金獎勵的配套措施,他表示將採取現金補助措施,來獎勵攤商提早禁宰,希望攤商可以主動配合。

獎勵方案是從明公告日起算,若雞販攤商將雞隻送至合格電宰場代宰,通過獸醫師屠宰衛生檢查才宰殺,以電宰雞隻的增加數目做為獎勵基準,獎勵金則由攤商和電宰場自行拆帳。陳保基表示,獎勵方案執行到16日為止,因為17日開始就該依法禁宰活禽。

根據統計,台灣每天消費近30萬隻有色雞(仿土雞),其中3萬隻是在傳統市場宰殺,未來一律移到電宰廠處理,外界關心未來活禽一律採電宰後,是否增加成本?

陳保基否認,他指出傳統市場沒有經濟規模,屠宰成本也相當高,他還表示電宰公會並沒有調漲價格的條件,因此未來提高電宰量,反而會讓成本更為降低。推估目前電宰場處理每隻雞,收費約18到25元,不含運費。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/246/12980

社群留言