八里雙屍命案告一段落,媽媽嘴負責人呂炳宏已被排除涉案、獲不起訴,咖啡店也在今(1)天重新開張;歷經56天的歇業,呂炳宏顯然百感交集,談到兩位不幸遇害的陳進福、張翠萍,呂也一度哽咽。
呂炳宏說,「兩位老客人在店裡有很重要的地位,對於他們遇害,感到很可惜、惋惜」;面對員工謝依涵痛下毒手,呂也表示「很生氣」。過程中,呂炳宏一度哽咽,停留約5至6秒後,才繼續說話。
由於媽媽嘴歇業56天,期間已有不少老顧客等不及再嚐咖啡美味,上午未到開張的10時,店外已經排滿顧客;媽媽嘴今天也推出主題「愛心咖啡」,搭上最近「待用」話題,盼做愛心之餘,也能一掃命案陰霾。
媽媽嘴咖啡店重新開張後,除去店長一職,增設值星長、補給長、財務長、烘焙長,以期讓工作切割、透明化。