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食藥局:3個月訂奶粉標示規範

中央商情網/ 2013.04.30 00:00
(中央社記者王靖怡台北2013年4月30日電)行政院衛生署食品藥物管理局主任秘書羅吉方今天說,目前食藥局正研議奶粉相關標示,預計3個月訂出規範。

中國國民黨籍立法委員王育敏在立法院舉行記者會表示,據上下游新聞市集調查結果,市售適合全家人飲用奶粉,乳含量僅5成多到7成,且大多數奶粉廠商加入麥芽糊精或其他成分。

與會的輔仁大學食品科學系教授丘志威說,麥芽糊精做為食品填充劑,有防止結塊、增加水溶性、體積膨脹等特性,且價格約是奶粉1/3,可降低成本。

羅吉方表示,食品衛生管理法規定須標示營養成分,但沒規定乳品須標示所有成分百分比,國際規範也沒要求。

他說,25日已舉行乳品標示會議,目前食藥局也在研議標示,會請專家討論訂定規範,大約3個月訂出,確立後會公告實施。

行政院消費者保護處副處長吳政學表示,據去年消費意識調查,79%民眾對現行食品包裝內容物有疑問,已請衛生署改善。站在消費者立場,資訊愈明確愈好,會與衛生署努力改善。

另外,王育敏詢問今年5月奶粉是否會再漲價?經濟部商業司專門委員陳秘順說,供貨商與通路商有預告調漲,但目前漲幅還未有共識。

王育敏表示,將在食管法部分條文修正草案審查會中,提修正動議,要求食品內容物若有2種以上混合物時,應標明主要原料百分比。

食管法規定,經中央主管機關公告指定食品,應以中文及通用符號顯著標示營養成分及含量;食管法施行細則規定,內容物為2種或2種以上時,應依其含量多寡由高至低標示。

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