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埔里客家餐廳 品嚐桐花季鄉土餐

大台灣旅遊網/范綱武 2013.04.28 00:00
  桐花季已經在全台灣各縣市同步進行,在台灣山林中處處可見白色的桐花,而四、五月間,除了賞花之外,也可以品嚐道地的客家美食。

  位於埔里的家味香客家美食餐廳,於桐花季期間推出季節性的鄉土風味料哩,以埔里當地的食材搭配客家菜的料理方式,呈現出一道道美味的客家菜,讓遊客在賞花之餘,還可以吃到具有在地特色的客家菜。

  大埔里地區食材豐富多元,例如香菇、甘蔗筍、埔里紹興、野菜等等,非常適合入菜,而店裡的甘蔗筍、檳榔花、紹興豬腳、涼拌過貓、清蒸鮮魚等等,都是極具特色的季節美食。

  此外,家味香於母親節前夕推出母親節特餐,讓媽媽品嚐具有地方風味的美食饗宴。(攝影/范綱武)

家味香餐廳:http://0492984268.tranews.com/

埔里深度之旅:http://puli.tranews.com/

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