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電宰雞疑漲價 畜產會將協調

中央商情網/ 2013.04.27 00:00
(中央社記者劉世怡台北2013年4月27日電)農委會主委陳保基今天表示,電宰雞價格是否漲價,會透過中央畜產會與電宰業者協調討論,希望以合理的價格,供應消費者。

陳保基今天出席「鮮享在地」全國便當王創意料理大賽活動時做上述表示。

媒體提問有關電宰雞若亂漲價,價格恐轉到消費者身上,以及中央與地方政府在「517禁宰活禽」政策實施情形,疑有不同調。

陳保基表示,電宰雞價格是不是有漲價,會透過中央畜產會與電宰業者協調討論,希望在合理的價格裡面,供應消費者。他也呼籲消費者選購安全衛生的合法屠宰雞肉。

陳保基指出,巿場現宰活雞成本相當高,比如需支付污水處理費及搬運羽毛等廢棄物,因此近年來,有大幅降低的趨勢。

陳保基說,「大家誤會了」,中央與地方政府並沒有不同調,5月17日經過法令的公告,禁止傳統巿場屠宰活禽,並不是所有的動作要在5月17日當天啟動,感謝率先推動的地方政府,因率先推動,把調整時間拉長,政策推動會比較順暢,也呼籲消費者一同推動政策,讓H7N9疫情能夠阻絕並減少家禽與人的接觸。

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