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展圓兩年內掛牌 衝200展店數

自由時報/ 2013.04.26 00:00
〔自由時報記者楊雅民/台北報導〕餐飲業掀掛牌風,繼王品(2727)、F-美食(2723)、瓦城(2729)成功掛牌後,旗下已有10個餐飲品牌的展圓國際,也計畫兩年內掛牌上市櫃,屆時展店數將衝到200店、合併營收挑戰50億元。

展圓國際12年前跨足餐飲業,首度自日本引進麻布茶坊餐飲品牌登台經營,至今已發展出元定食、蛋蛋屋、代官山、跳舞香水Perfume Dance、鮨彩壽司、鎌奈鍋、Cafe Kitchen創意咖啡洋食館、波拿法新法式料理等餐飲品牌,去年台灣和中國市場年營收各達10億元。

日本神樂家品牌登台

展圓昨日並與日本莉寶株式會社技術合作,引進日本名古屋28年懷石料理老店「神樂家」登台開店,斥資1200萬元在台北SOGO忠孝店開出神樂家海外第一家門市,主打中高價位餐飲市場,未來並可望在北投開出一家獨立店。

展圓國際董事長張寶鄰表示,台灣是海島型市場,會以多品牌搶占餐飲市場商機,並作為未來進軍海外市場時的跳板,未來可挑選適合不同市場的品牌進行海外佈局,目前台灣總店數約30家,今年底總店數將達50家。

中國是大陸型經濟,展店策略會集中在2-3個品牌,並將單一品牌大量複製展店,創造經濟規模,目前中國以代官山日式創作料理和蛋蛋屋兩個品牌為展店重心,跳舞香水預計今年底前將進軍上海、北京等一線城市展店,中國年底總店數預計達35家店。

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