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防檢局:禁活禽宰殺 將提前實施

華人健康網/記者張世傑/台北報導 2013.04.24 00:00

台灣出現禽流感H7N9境外移入首次病例,農委會防檢局立刻展開防疫紅色警戒,原本6月17日傳統市場活禽宰殺政策,將因這次境外移入禽流感H7N9提前實施,同時將持續加強家禽繁殖與寵物鳥繁殖場的監測;預定在明(25日)中央跨部會防疫會議上,正式宣布傳統市場「禁止活禽宰殺」時間表。

台灣出現禽流感H7N9境外移入首次病例,農委會防檢局展開紅色警戒,加強傳統活禽市場監測工作。(攝影/張世傑)

農委會防檢局副局長黃國青表示,台灣有色雞的每天宰殺量為33萬隻,其中有2萬隻在傳統市場宰殺,目前台灣已有79家合格的屠宰場,足以供應市場需求。為預防禽流感H7N9疫情擴散,在徵求專家意見後,決定依〈畜牧法〉「屠宰供食用的家畜、家禽,應於屠宰場為之」規定,正式公告禁止傳統市場屠宰活禽。

原本農委會規劃在6月17日起實施,但因應疫情的快速轉變,決定提前實施,至於正確實施日程,將由中央跨部會防疫會議中做最後確認。據統計,全台目前只有2萬隻在傳統市場宰殺,衝擊並不大,卻能進一步落實人禽分離的防疫措施,保護全民安全。

目前僅基隆市、新竹市等少數地點未設屠宰場,但仍能因應需求。至於離島因養禽場少,故由縣市政府依離島建設計畫,設置集中屠宰地點,較能符合經濟效應。另外,防檢局也將即日起,增加寵物鳥繁殖場以及活禽場的監測次數,提高1倍以上,雖然迄今尚未出現禽流感H7N9本土案例,但仍不會掉以輕心。

【禽流感H7N9預防守則】

1.勿食用野味,不去活禽市場點餐吃飯。

2.不生食禽類及其製品(包括蛋類與鴨)。

3.避免接觸禽鳥,不論活的或病死鳥,尤其是分泌物與糞便。

4.避免到生禽宰殺處所及養禽場、活禽市場。

5.避免混養和放養禽鳥。

6.禽畜業工作者於作業過程時,應穿戴個人防護設施,工作後應做好消毒工作。碰到禽鳥或其糞便,立即用肥皂徹底清洗雙手。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/246/12830

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