國小學童放學後，不少人愛到學校門口的柑仔店、小商店買零食吃，台北市衛生局今（22）天公布最新抽驗結果，赫然在南港區以及中山區檢出2件小朋友愛吃的「紅魚片」、「烤花枝」竟含有有毒工業色素「橘色2號」，動物研究顯示，對肝臟細胞會造成損害，立即下架銷毀，追查來源，最高可處業者600萬元罰鍰。
台北市衛生局是在今年2月下旬，前往13所國中小學附近販售兒童休閒食品的商店，抽驗蜜餞、糖果、水產乾製品、烘焙、零食豆乾類食品等40件，檢驗結果5件不合格。
驚人的是，南港區福德街尚美食品行販售的「紅魚片」，中山區五常街三商行販售的「烤花枝」，竟檢出不得檢出的橘色2號，來源廠商分別為高雄市彌陀順發公司以及元賀食品。
另外，松山區八德路4段聖合成公司販售「煙燻培烤魷魚絲」檢出防腐劑二烯酸1.47g/Kg，超過標準的1.0g/Kg以下；大同區民族西路勝寶百貨行販售的「果點軟糖」檢出不得檢出的色素合成莧紅素（amaranth）；松山區八德路4段歐吉精品店販售的「冰梅」檢出甜精環己基（代）磺醯胺酸鹽13.83g/Kg，超過標準1.0g/Kg接近14倍，糖精檢出7.5g/Kg，也超過標準值的2.0g/Kg。
台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，橘色2號（OrangeⅡ）是有毒物質，不但美國FDA早於1968年就禁止該色素作為食用，目前世界各國也都禁止食用色素使用，因為動物研究顯示，橘色2號對肝臟細胞會造成損害現象，在國內只准許工業色素用途。
北市衛生局強調，已要求販售地點立即下架違規產品，並依違反食品衛生管理法規定，處分製造業者3至15萬元罰鍰；至於食品檢出橘色2號者，更可重罰6至600萬元罰鍰，並依法將違規產品沒入銷毀。
邱秀儀呼籲，家長應注意小朋友購買零食的情形，盡量選擇包裝完整、標示清楚的食品較有保障，同時建議適當食用，多食當季新鮮蔬果，以維護健康。
衛生局另針對37件包裝產品進行外包裝標示檢查，結果8件不符規定，包括未詳實標示色素、防腐劑及甜味劑名稱，依法可處分製造業者或責任廠商新3萬元以上、15萬元以下或4萬元以上、20萬元以下罰鍰，並令其違規產品限期回收改正，改正前不得繼續販賣。