據加拿大新聞社報導，俄羅斯為了禁用瘦肉精，已將自加拿大進口肉類的公司從原來的60家減為19家。
雖然加拿大衛生署仍認為動物飼料中添加的瘦肉精，並不足以為害人類健康，但加拿大電視公司新聞節目（CTV News）指出，世界上一些國家，包括南韓及台灣，均禁止使用瘦肉精，因為瘦肉精有可能對人體帶來危害。
俄羅斯自本周起，要求加拿大出口至俄羅斯的牛、豬肉，不得含有瘦肉精。加拿大曾建議，將餵食瘦肉精及未餵食瘦肉精的牛、豬分開飼養。餵食瘦肉精的牛、豬肉仍可銷往未禁此種添加物的國家。俄羅斯尚未接受此項建議。
加拿大生產的牛、豬肉大部份外銷，因此外國檢查官員前來加拿大檢查肉品工廠並不罕見。
去年，亞伯達省XL肉品公司（XL Foods）的牛肉曾出現大腸桿菌，美國農業部特派專人前來檢查XL肉品公司的處理程序。
加拿大每年銷往俄羅斯的肉品總值達5億美元，大部份是豬肉。美國是加拿大第1大肉品進口國。
對於加拿大肉品出口重要市場，加拿大政府通常都會准許這些國家的官員檢查加國肉品處理情形。