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別碰嘴!6號杯蓋遇熱恐致癌 吳思瑤:知名超商仍在使用

NOWnews/ 2013.04.13 00:00
記者黃憬真/綜合報導

喝咖啡是許多人生活中不可或缺的一環,走在路上常常可見人手一杯的景象,但有研究指出,超商、連鎖咖啡店所使用的6號PS材質杯蓋,只要遇熱超過70度就會釋放致癌物質,台北市議員吳思瑤隨機抽查16家業者,竟發現有12家依舊繼續使用,包括知名超商龍頭業者,其比例高達75%。

此外,衛生署對6號杯蓋不僅沒有強加規範,反而要求消費者喝熱飲碰到6號杯蓋時,要裝8分滿,並打開杯蓋飲用,避免讓高溫飲料接觸到杯蓋,由於日前相關研究指出,使用6號PS材質杯蓋,遇熱超過70度就會釋放聚苯乙烯,喝多了可能致癌,加上衛生署沒有加以規範,遭議員痛批,做法實在太消極。

吳思瑤開記者會直接點名,超商龍頭7-11、肯德基、賣當勞、摩斯等等都一樣,在隨機抽查了16家業者中,只有4家使用相對安全的5號杯蓋,吳思瑤表示,「75%,依舊使用有致癌疑慮的6號杯蓋,而這當中,很遺憾,我們看到龍頭的店家7-11,我們看到星巴克。」

5號杯蓋和6號杯蓋到底有什麼差異性?5號的塑膠杯蓋PP,是國際公認最安全的食品容器材質,通過國際 SGS安全認證,耐熱度可達100至140度,可耐酸鹼,而且遇熱不會釋放致癌物質,而6號杯蓋的PS塑膠耐熱度只有70至90度,若熱飲超過此一溫度,就有可能釋出微量的苯乙烯單體,長期飲用可能對身體造成健康上的疑慮,對比下來,6號杯蓋相對危險,

明明有安全疑慮,為什麼還硬要使用?對此,北市衛生局解釋,「其實6號PS材質杯蓋符合最低標準,才會沒有強制列管。」北市衛生局簡任技正陳立奇也表示:「目前實測的溫度,它(市面咖啡)沒有超過PS、PP的耐熱標準沒有錯,但是的確還是會有疑慮。」

北市衛生局坦承確實有疑慮,未來會隨著一次性塑膠產品相關標示規範上路後,一起要求改正。至於7-11則是回應,販售咖啡溫度大多都在85度以下,杯蓋還在測試當中,等到結果出爐,再決定是否更換。

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