總部設在羅馬的FAO在報告中寫道,3月包含55種食品項目的指數增加0.8%至212.4點,2月經調整後的指數為210.7點,乳製品價格漲幅創3年多來最大。3月食品指數比去年同期少1.7%。食品指數在2011年2月時攀抵237.9點,締造空前新高紀錄。
根據恆天然乳品集團(Fonterra Cooperative Group Ltd),全球最大乳製品出口國─紐西蘭3月牛奶產量減少16%,因紐西蘭遭至少30年來最嚴重的旱災襲擊。
FAO寫道:「大洋洲氣候乾熱,導致牛奶產量大幅滑降。另外,歐洲春季時牛奶產量都會暴增,但今年春季姍姍來遲,惡劣的氣候限制牧場成長率。」
FAO 3月世界乳製品價格指數較前1個月的203點,攀升11%至225.3點,寫下2011年7月以來最高點,升幅也創2009年11月以來最大。(譯者:中央社陳昱婷)