今年第2季有清明連假帶動消費,再加上消費意願提升,餐飲業可望淡季不淡,瓦城表示,旗下瓦城、1010湘全台40家分店於4月起聯手推出全新超值優惠套餐組合,其中,瓦城推出每人只要399元的3-6人組合套餐,而1010湘則新推出每人450元、630元兩款的3-5人主廚推薦套餐,有信心持續推升聚餐需求。
另一方面,集團加碼投資研發中心,不但更新設備也擴大研發團隊規模,4月起瓦城和1010湘共推出11道新菜色,讓消費者有更多不一樣的美味選擇。
瓦城今年將加速拓點全台,近期將在基隆、屏東、嘉義等縣市開出分店,其中泰國料理品牌「瓦城」及「非常泰」將展店15家,中式湖南菜「1010湘」也規畫展店5家,第4個全新品牌則在年底前開出;而在布局中國上,預計第3季於上海開出第1家店,年底前兩岸總店數目標達70家,並與金鷹商貿合作開出新一代美食廣場,成為另一項挹注集團營運的新動能。