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水煮蛋脫殼器 新發明待價而沽

中央社/ 2013.04.09 00:00
(中央社記者盧太城台東縣9日電)在莫斯科阿基米德發明展獲得金牌的「簡易水煮蛋脫殼器」,是公東高工學生吳柏承的意外靈感,已有業者表達高度興趣。

世界四大發明展之一的俄羅斯莫斯科阿基米德國際發明展,台東縣各級學校首次以「台東縣隊」參加,拿下2金5銀2銅,9件作品全部獲獎。

選手今天接受縣長黃健庭表揚,黃健庭開心地說,台東除了是熱氣球、鐵人的故鄉,之後也會是發明家的故鄉。

「簡易水煮蛋脫殼器」發明讓現場評審露出驚訝的笑容,這項作品是公東高工學生吳柏承、林奕廷、林怡雯3人共同創作。

靈感來自吳柏承,他說,某天上課,他發呆,老師叫他「不要發呆,想一個點子看看」,他無意中想到,曾經在電視節目上看到有人用吸管讓水煮蛋脫殼,但這樣很不衛生,於是他靈機一動,「可以利用水龍頭壓力」。

吳柏承和其他3人開始嘗試,他說,剛開始碰到挫折,幸好老師劉志鑫從旁協助,幫他們圓夢。

林怡雯說,一般家庭和餐館烹製滷蛋,數量從數10個至上百個,剝蛋殼相當費時且容易感染細菌;如果使用商業機器又不適合一般家庭,這個發明很適合家庭和餐館使用。

水煮蛋脫殼器安裝在水龍頭上,先將水煮蛋頂部與底部蛋殼敲碎,放進模具中,再鎖上水龍頭,打開水後就能以水的衝力,將水煮蛋從模具下方的橡膠輕鬆的沖出,蛋殼則留在模具中,不但脫殼輕鬆,也方便清理。

台東縣私立公東高工研發組長劉志鑫表示,這項發明引起外界注意,有業者詢問合作開發意願,也有民眾想買成品,將來要如何變成商品還要和學校、學生討論。

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