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台灣人文創新 星國企業取經

中央社/ 2013.04.08 00:00
(中央社記者呂欣憓新加坡8日專電)台灣中小企業的經驗吸引新加坡中小企業關注,組團訪問台灣,學習台灣的創新和人文服務精神。

由新加坡人力資本和老闆聯誼會領軍的參訪團,從今天起至12日,將參訪台灣的鼎泰豐、王品、八甲漁場等餐飲業者,還將拜訪經濟部、台大和政大。新加坡人力資本是新加坡政府贊助成立的民間組織,提供人力資本訓練和諮詢服務。

新加坡人力資本總裁何玉珠說,訪團約80人,其中多數是餐飲業者,其他還有零售業者和服務業者。

金山嶺飲食集團主席洪鼎良多次造訪台灣,對台灣中小企業的團隊凝聚力和品牌包裝特別有興趣,稱讚台灣是他學習的標竿。

台灣餐飲業的人文服務精神讓洪鼎良印象深刻,「人文在企業經營這塊很重要,現在是溝通時代,有人文才有同理心,人跟人的互動才會好」。

金山嶺在新加坡是大型的連鎖美食中心經營商,洪鼎良說,以餐飲服務業來說,每家的產品各有優勢,「但是餐飲業是在了解顧客的心,了解顧客的胃,競爭其實是在人與人的互動」。他覺得台灣人先付出,不看眼前利益的作風,是台灣服務良好的原因。

老闆聯誼會諮詢總監施宏洲說,新加坡在未來3年將面臨經濟轉型期,由於新加坡經濟結構約70%由中小企業撐起,因此中小型企業要配合政府政策跟著轉型。

施宏洲說,台灣的中小企業靠自己的拼搏力量,在國際上占有一席之地,他們想看看台灣的中小企業在人力資源管理、創新和生產力上是怎麼做的。

施宏洲說,例如這次他們要參訪的王品或鼎泰豐,不只在台灣經營,還已經跨出台灣成為國際品牌,這也是新加坡中小企業值得學習的目標。

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