1.「不」靠近、接觸、餵食候鳥及一般禽鳥。
2.「不」至禽流感流行地區參觀禽鳥的養殖或展示。
3.「不」購買來路不明之禽鳥肉品。
4.「不」碰觸、販售、購買及攝食罹病禽鳥。
5.「不」自行宰殺禽鳥。
6.「不」生食禽鳥類製品（包括蛋類及相關產品）。
●三要︰
1.「要」勤洗手：接觸禽鳥肉類、排泄物及生雞蛋後，要以肥皂洗手。
2.「要」熟食：禽流感病毒不耐熱，56℃加熱3小時、60℃加熱30分鐘或100℃加熱1分鐘即可殺滅，故雞肉、雞蛋均要熟食。
3.「要」均衡飲食、適當運動、充足睡眠和休息、減少壓力。
（資料來源：台北市動保處）