街頭藝人種鴨間稻 學童樂流連

雲林縣政府今天指出，大埤鄉農民蔡弘俊堅持有機農耕理念，部分農田以鴨子和稻子同地生長的「鴨間稻」，既養鴨也種稻，每0.1公頃農地收成600台斤稻米，利潤才新台幣2000至3000元，但是他樂在其中。

蔡弘俊說，飼養的鴨子是台灣本土和國外品種混血而來的，適合放養在田間，可幫稻子除蟲、除草、施肥、吃福壽螺，又能預防病害，好處多多。

他指出，1隻鴨子要養到4至5個月才能賣，雖有3成的折損率，但是每台斤可賣到新台幣250元，是其他鴨子賣價的3倍。

蔡弘俊的「鴨間稻」農田，吸引斗南僑真國小學童體驗田間之樂，雙腳踩在泥田中，鴨子穿梭人、稻間，小朋友驚呼連連，雖然有不少新種稻子遭殃，卻讓主人好高興地說，友善土地的觀念正需要從小扎根。

學童體驗田間樂之餘，從雲林縣有機專業訓練班結業、擁有街頭藝人認證的蔡弘俊，並表演魔術、唱歌，小朋友從課本學習到實際體驗「鴨間稻」，還有「農夫魔術師」相伴，樂得流連忘返。1020401

（雲林縣政府提供）中央社記者葉子綱雲林傳真 102年4月1日