「泰式風味小卷燉飯」選用整隻小卷,入口鮮美彈牙,並直接以生米燉煮成飯,使用台梗9號米,吃起來口感較Q,搭配特製泰式酸辣醬及白醬,兼具美味與創意,由於採限量供應,想嚐鮮的民眾可要記得先電話預約。
另外這道「茄汁辣味鮮蝦義大利麵」同樣是店裡的人氣料理,特製泰式辣醬加上紅醬,香辣帶勁讓人一吃上癮,搭配當天採買的新鮮白蝦,口感細嫩甘甜,魅力獨具。
喜歡小動物的經營者,還特別將店內空間融入寵物風牆面彩繪,並將店名取為「毛窩」,展現自我特色,結合地中海藍白色調的設計風格,成功營造出悠閒童趣又溫馨的用餐氛圍。(攝影/范銘偉)
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