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多元食品安全宣導 幫助民眾掌握健康

優活健康資訊網/uho新聞部 2013.03.26 00:00

(優活健康網新聞部/綜合報導)根據基隆市信義區衛生所實地訪查民眾飲食現況,發現外食人口逐漸增加,上班族因為工作忙碌,許多人因此成了「老外一族」,建議民眾選擇食物應注意均衡飲食,減少攝取油炸食物,可降低罹患心血管疾病、糖尿病,高血壓、肥胖等慢性疾病。

由於飲食習慣之西化,許多研究也證實,飲食與癌症息息相關,攝取過多的脂肪,肥胖之女性很容易增加卵巢癌、子宮內膜癌等疾病。依基隆市信義區十大死因發現「肥胖」會導致慢性病有非常密切的關係,與全國統計資料吻合,因此加強里民對正確的飲食方式及習慣,每日減少脂肪攝取比例過高的食物及增加蔬果水果等纖維攝取,讓民眾正確及均衡的選擇食物,誠為當務之急的健康衛教宣導重點。 

為推動「挑著吃、一起動、維持健康體位」藉由「食品安全及均衡飲食」的宣導,於基隆市信義區各里結合社區發展協會社區志工辦理宣導活動,101年總共辦理30場次,計1800人參加共減重1500公斤,平均每人減重約1公斤;102年也會陸續至各里辦理營養種子培訓營等宣導活動,加強建立正確飲食知識、態度與行為。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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