以推廣東部小農有機產品而創立的蔬食料理

　　但因為店名與別人同名而改為歐YES蔬食創作料理，是一家複合式經營的店面，為了蔬果的鮮度，有機蔬菜採預約方式，由小農處直接寄過來，客人可以自己到店內取貨或利用宅配送達。而餐飲部份為了食材豐富化，除了有機農場小農的產品之外，也加入一些吉園圃的農產品，以食得健康而更豐富為訴求。

　　歐YES供應全素套餐有開胃沙拉、精緻前菜、時尚燉湯、怡然巧食、豪華主餐、私房甜點、喜悅飲品等。還有個人小火鍋的美饌鍋物，以及義大利麵、極品酥烤等，最近將推出商業午餐及學生餐。提供更多元的選擇，同時將依當季蔬菜變動菜色，以新鮮食材為訴求。需要有機或無毒蔬果或品味蔬食料理，光復路就有從外表看不太出來的舒適空間。（攝影／蔡聰挺）

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