嘉義縣水上鄉的醃頭案，死者陳姓女子的二哥陳佳富涉有重嫌，18日晚間遭法官裁定收押禁見。檢警形容陳佳富在應訊時異常冷靜，甚至比一般人還聰明，但鄰居對此卻有不同看法。鄰居說陳佳富平日就像「宅男」一樣，並懷疑他可能是背後有高人指點，「他會這麼聰明嗎？可能是朋友教唆他。」
主任檢察官陳昭廷表示，陳佳富在應訊時對於自己的權益相當清楚，甚至還在法庭上質疑檢警違法拘留，他看人的眼神異常冷酷，簡直就電影《沉默的羔羊》的「食人魔」心理醫師一樣。
檢方表示，陳佳富雖然領有身心障礙手冊(中度精障)，17日他到嘉義縣警局時，要求律師一定要到場才肯做筆錄，也拒絕夜間偵訊，因此到了18日中午過後才完成整個複訊。甚至檢方向法官聲請羈押時，陳佳富在法庭上還未等律師開口，就質疑檢警違法拘留，指控三重警方在15日將他帶回警局偵訊，到18日檢方聲請羈押為止，早已超過《刑事訴訟法》「檢警偵訊共用24小時」規定。
陳佳富對於自己的權益如此清楚，加上偵訊過程中始終否認犯案，他聰明、冷酷的表現，讓人完全看不出他是中度精神障礙者。從陳佳富疑似逆名寄信、南下嘉義變裝棄屍等過程，檢警從一開始就認為他不像個精神病患，甚至早已做好沙盤推演，連檢方都形容陳佳富「是一個冷酷、沉穩、思緒縝密的嫌犯」，一般人在法庭上的攻防，恐怕都不如他。
但陳佳富的鄰居表示，他過去曾因為吸毒被關，最近才到餐廳上班。之前他常失業在家，平日對鄰居也都視而不見。而且陳佳富過去吸毒時，常出現兩眼茫然的「呆滯」神情，不太相信他會在2年前開始幫妹妹投保，還有計畫性的殺害分屍，懷疑這背後一切都有人策劃。