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7-11義麵免費試吃 全家飯糰新品祭折扣

卡優新聞網/蔡孟修 2013.03.19 00:00

現代人生活步調急促,總是在外匆忙解決三餐,據統計有八成國人已變成「老外」。便利商店鎖定外食商機,菜色推陳出新,要讓消費者感受「鮮食魅力」,其中7-ELEVEN不僅義大利麵降價促銷,更發動「免費試吃」活動;而全家便利商店則是強攻早餐,祭出飯糰第二件58折搶客。

根據全國營養師公會的統計顯示,台灣每天外食一餐以上的人口高達2千萬人次,其中兩餐以上「老是在外」的人數就占八成,可見國人「老外」已成為普遍現象,而在消費金額上,則較偏重午餐和晚餐。

7-ELEVEN自提出「Food Store」的概念後,不斷更新門市設備及鮮食結構,目前有九成以上門市設有座位區,並強化主餐、配菜、水果、點心…等餐點搭配,強調成為外食族的「簡速餐廳」,3年來業績成長3倍之多。

7-ELEVEN鮮食部米飯TEAM商品經理王斐貞表示,所有的餐點中以義大利麵銷售最佳,今(102)年首度將「主菜」放入麵食中,讓義大利麵不再只有麵條與醬汁的單調結合,同時價位下調5元,並新增嫩鴨胸野菇及義式烤雞蕃茄義大利麵(70元)、焗烤奶油培根筆管麵(65元)…等新口味。

為傳達「平價義大利麵專賣店」形象,將於3月19日至3月22日舉辦「萬人免費試吃」活動,民眾參加7-ELEVEN FB粉絲團的小天使任務,憑序號至ibon領取試吃兌換券,就可免費享用新上市的義大利麵。後續還有義大利麵9折(3/20至4/2)、正餐搭配杯湯省10元(4/3至4/16)」等活動,連續發動三波攻勢,搶攻外食市場。

全家便利商店則是將目標鎖定在早餐客群,主打熱銷的「飯糰」,自3月20日起「全家飯糰屋」將祭出三角飯糰第二件58折的優惠。首先由兩支懷石風味新品打頭陣,強調精緻的懷石風味及便宜的銅板價格,要顛覆消費者對於飯糰只有「果腹」的認知。

除了講求鮮食多元化,全家緊追7-ELEVEN的腳步,今年將大力提高店鋪座位數,預計從現行的2.2萬個座位,增加至3萬個,預估至年底前,具座位區的店鋪數提升至九成,顯示兩大超商在外食市場的競爭,將更加白熱化。

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