7-11搶攻平價義大利麵店市場

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13 年前

（中央社記者許湘欣台北2013年3月18日電）統一超（2912）7-ELEVEN在9成以上門市設座位區後，打出「簡速餐廳」概念，將大舉瓜分餐廳市場。今年首波傳達「平價義大利麵專賣店」形象，推出各式義大利麵餐。

7-ELEVEN指出，外食市場規模高達新台幣3000億元，且現代人要求方便、衛生、多選擇的消費特性，7-ELEVEN門市儼然成為「簡速餐廳」。

今年7-ELEVEN鮮食，首波以全面升級的義大利麵系列打頭陣，推出嫩鴨胸野菇及義式烤雞蕃茄義大利麵、焗烤奶油培根筆管麵等3種新產品。強調售價不到專門店的1/3，卻能享受100%的道地義式風味。

去年7-ELEVEN鮮食占比已成長到近18%，義大利麵產品3年來更成長近3倍。

為傳達7-ELEVEN「平價義大利麵專賣店」形象，也發動「萬人免費試吃(3/19至3/22)活動，活動期間參加7-ELEVEN粉絲團的Facebook小天使任務，憑序號至ibon領取試吃兌換券，就可免費享用全新上市的主廚義大利麵，每日限量2500份，後續還有義大利麵一律9折等行銷活動。

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