回到頂端
|||
熱門: 價值觀 虐貓案 Google

港式飲茶評選 潮江燕奪冠

自由時報/ 2013.03.16 00:00
〔自由時報記者林嘉琪/台北報導〕不用飛到香港,台灣也吃得到「好好味」的香港飲茶。yam蕃薯藤輕旅行頻道公布台灣港式飲茶評選排名,由主打道地潮廣菜色的「潮江燕」奪下第一名。

yam蕃薯藤輕旅行頻道與PK吧共同舉辦為期二週的「好好味的港式飲茶」票選,挖掘知名飲茶店家,活動吸引五十五萬人次參與,最後再由美食評論家、美食記者、美食部落客等秘密客試吃評分,結果由「潮江燕」奪得龍頭寶座,除了力推廣式點心,美食秘密客更一致推薦店內特色功夫茶。

阿基師茶樓 排名居次

由台灣名廚阿基師打造的「阿基師茶樓」,選用當季食材研發港式點心,價格相當親民,排名居次;第三名「Hotel dua悅品中餐廳」網友力推「針孔蝦餃皇」,以小針孔把紅醋打入蝦餃內,提升蝦餃口感及品嘗樂趣;第四名由「華泰王子大飯店九華樓」抱走,第五名是廣受外國賓客喜愛的故宮晶華。

票選活動另選出優選店家,包括保留餐車桌邊服務的「翰品酒店高雄港都茶樓」,以濃郁燒臘聞名的「兄弟大飯店梅花廳」,結合點心、海鮮及茶點的三大元素的「台北國賓大飯店粵菜廳」,「神旺大飯店潮品集」及「糖朝」等。

社群留言