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頂新文化園區/打造最大規模 闡揚「康師傅」理念

欣傳媒/蘇曉凡/台北報導 2013.03.15 00:00

彰化縣是台灣先民最早聚集的屯墾地之一,除留下許多人文資產,也因為開鑿水圳,成為台灣的農業大縣;現今這些歷史遺跡與人造水渠,成為彰化縣發展觀光的重要資源。與鹿港的人文底蘊不同,永靖鄉過去一直是一處不張揚的聚落,但隨著頂新集團30億台幣大手筆的回鄉投資,正逐漸形成彰化另一種觀光特色:吃、住、遊憩一體的文化園區,而這一切,正在一步一步的成形。永靖鄉是頂新集團魏家四兄弟祖居的故鄉,隨著「康師傅」的品牌在大陸打響,魏家四兄弟決定回鄉打造能完全詮釋頂新集團的文化園區,其中包括他們小時候曾經生活過的祖厝,也寓含著從這一個地方出發的意義。目前園區正在進行第二期工程,總投資近六十億台幣,等到整個園區建設完成,將成為一個佔地超過16.5公頃,南北走向的大型園區。其中除以魏家祖厝為中心的人文展示區域,還將包括精緻園林、康師傅泡麵文化館,以及住宿休閒等區域,屬於一個具有特色的文化觀光休閒園區。目前已完成的魏家祖厝,不僅依照「以舊修舊」的原則,將這座超過百年的老宅重現過去風華,也特別將家族祠堂中由莊煥文、郭啟薰、柯煥章等早期台灣書畫名家的作品,用科技方式修復重現,更邀請了當代台灣國寶級名師陳壽彝、陳穎派、潘岳雄、李登勝留下新的創作。這幢1885年開始興建的魏成美堂,除了是魏家四兄弟小時候成長的的地方,也因為保有傳統閩客文化的傳統建築特色,修復之後更顯珍貴。其中依照過去傳統方式,從木材備料兩年開始,以及耗資1千5百萬元搭建試作區,都是了為找回過去的工法,讓這幢老宅由內到外都保留了原汁原味。不論是已經完成的成美堂和精緻園林,或是還在進行中的園區整建,頂新集團要用金錢與時間堆砌出在台灣、甚至是在閩南地區,最具規模與特色的人文景點,也帶動永靖與整個彰化的觀光旅遊發展,同時注入新的生命力。

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