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102年臺北市傳統市場節起跑 議員變裝頭家秀鮮市場「食尚」

大成報/ 2013.03.13 00:00
【大成報記者林瑞明/台北報導】102年臺北市傳統市場節將自3月16日起盛大展開,本年度的傳統市場節以「傳統食尚鮮市場」作為主題,3/13啟動記者會現場安排「鮮市場『食尚』秀」,由議員變裝擔任攤商頭家,秀出傳統市場在地文化演變。大幅創新的「天下第一攤」,邀請民眾與專業評審擔任把關者,嚴選出傳統市場優質單品;多項「親近市場競賽活動」為4月13、14日的主場活動進行暖身。

傳統市場裡最好吃的肉干、燒雞、油飯和包子在哪裡?一年一度的「天下第一攤」報給你知,102年大改版,推出「單品PK」及「創新行銷大賞」兩類。以市場內最普遍的熟食「肉干」、「燒雞」、「油飯」以及「包子」作PK,並設「創新行銷大賞」票選出經營行銷優質的攤商,除將邀請市場界專家評分外,美食評論家陶禮君、「台菜廚神」阿發師也將公開進行天下第一攤單品PK的試吃評選,民眾可於本(13)日起至4月5日止,於102年臺北市傳統市場節活動官網(www.2013market.com)投下自己心目中的天下第一攤。

臺北市市場處處長王三中表示,傳統市場的熱情與活力,一定要消費者親身走進傳統市場才能深切體會,與時俱進的臺北市傳統市場,在臺北市政府的努力之下,環境的整頓、經營行銷的輔導,戮力打造出新時代傳統市場的「食尚」風貌,希望吸引民眾走進傳統市場,感受市場的溫暖活力,傳承在地的文化價值。

市場小小知識王、青年市場廚神和外國籍市場親善大使即將誕生!本週起於南門市場(3/16)、西湖市場(3/23)、水源市場(3/30)以及北投市場(3/31)舉辦「親近市場競賽活動」初賽。其中,首場3/16率先登場的南門市場活動,也由自治會在上午推出全臺首創的限量「傳統市場御定食」,南門市場內的熱門熟食,在一個小小的便當盒裡就可以嘗盡,以及「菜市仔估價王」遊戲,讓民眾免費把人氣商品帶回家。活動項目包括「市場小學堂」、「大專生廚神」、及「every『外』瘋市場」,歡迎民眾至活動現場感受傳統市場的熱力。「兒也愛市場」兒童繪畫比賽以及「遇見好市」短片徵件活動持續受理報名,歡迎民眾踴躍參加。

傳統市場節重頭戲主場活動也將於4月13日、14日在花博公園圓山廣場登場,匯聚眾多市場的特色攤商,還有首創的「市場形象館」將呈現木柵、光復、南門、水源以及北投市場的風華,並揭曉本年度「天下第一攤」等各項主題活動獎落誰家,更多「102年臺北市傳統市場節」資訊可上官網www.2013market.com洽詢。

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