楊光友坦承，當初經營策略定位錯誤，裝潢和食材都走高檔路線，價位訂得偏高，卻遇到不景氣，平均每個月賠50萬，之前以打折方式做垂死掙扎，每人平均消費約500多，但成效仍不彰，言語間仍希望火鍋店月底前還有起死回生機會。
他當初自資600萬，邀柴智屏和邱瓈寬等好友每人投資100萬，但集資的2000萬早已燒光，他沒推卸責任，坦言對不起股東，「做得不好是我的責任，希望以後有機會彌補他們！」
曾國城投資餐廳「過海香辣蟹」，今年十周年，特地推出售價2013元的６人份套餐回饋顧客；但不說不知，他投資餐廳副業十年來賠了2000萬。他全盛時開過居酒屋、義大利餐廳等共６家，但金融海嘯的無薪假，讓他在新竹的兩間店慘賠1000多萬，他苦笑說「開完新竹店，才宣示要前進台中，沒想到過去賺的全賠了」，店也陸續收到只剩下台北１家。
