朱敬一應歐洲聯盟邀請，出席歐盟理事會輪值主席國愛爾蘭舉辦的歐盟科學論壇（EU Science），與會者包括加拿大等國衛生醫療與科技部會官員，以及各領域科技專家學者百餘人，朱敬一是唯一受邀來自亞洲國家的部長級官員。
本屆科學論壇的主題是如何面對全球挑戰並加強全球合作，朱敬一則以未來華人醫衛台灣所能扮演的角色，發表專題演說。
他說，因兩岸同文同種，基因相仿，另據兩岸共同簽署的臨床診斷備忘錄，使台灣與中國大陸共同合作研發針對華人特有疾病如肝癌等新藥。
朱敬一表示，研製新藥的首階段臨床實驗可在台灣進行，第二、三階段臨床實驗在中國大陸展開，如此的合作模式可增進人類福祉。
此外，歐洲各國向來重視人口結構高齡化的全球趨勢，朱敬一向與會者介紹台灣藉由視訊科技發展長照服務的成功經驗。
他說，台灣自1960年起生育率下降，實施一胎化政策的中國大陸，生育率下降比台灣晚了20年，台灣是研究人口結構高齡化最具體而微的雛形。
朱敬一表示，加上台灣的資訊科技先進，建置的資料庫完整，發展視訊長照服務台灣走在世界的前面。