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推觀光 金門輔導提升餐飲業

中央社/ 2013.03.05 00:00
(中央社記者陳守國金門5日電)金門餐飲輔導及品質提升計畫今年持續推動,以實質輔導方式,改善地方餐飲消費環境、提升服務品質,再創金門餐飲新高峰。

縣府去年輔導具有發展潛力,且配合意願高的3家小吃業者,改善衛生環境、汰換一次性餐具,頗獲業者歡迎,也提昇餐飲環境。

縣府表示,每一環境改善輔導個案計畫總額不低於新台幣80萬元,縣府投入輔導經費以新台幣50萬元為上限,且不超過總額60%為原則;汰換一次性餐具,輔導經費以每家次5萬元為上限,以不超過總額50%為原則。預計輔導業者各5家以上。

受輔導業者將有機會透過媒體報導展現輔導成果,成為金門餐飲重塑品牌價值、登峰造極的代表。

縣府今天到15日下午5時30分受理業者申請後,縣府遴聘業界專家學者到申請商家進行現場勘查及評估,核定符合資格的受輔業者及輔導金額。受輔導廠商應與委辦計畫得標廠商簽訂執行契約書,並依約接受計畫管考及監督。

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