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傳統市場節登場 攤商大PK

中央商情網/ 2013.03.05 00:00
(中央社記者黃麗芸台北2013年3月5日電)台北市產發局今天表示,台北市傳統市場節13日啟動,首波推出「天下第一攤」金牌爭奪戰,讓民眾票選出最美味的攤位。

產發局長黃啟瑞表示,102年台北市傳統市場節將由「天下第一攤」網路票選活動揭開序幕,投票期間為3月13日至4月5日止,今年首度以肉干、燒雞、油飯和包子4項單品PK,由民眾網路票選出最美味的攤位。

黃啟瑞指出,天下第一單品的金牌爭奪戰,目前共有44家攤商報名,8日為報名截止日。其中,競爭最激烈的燒雞品項,已有中山市場「鶯歌號」、南門市場「隆記南京板鴨」和西寧市場「味(村)燒臘」等攤商誓言要奪下金牌賞名號。

另外,包子類有南門市場「徐記點心舖」和「上海合興糕糰店」;肉干類有「快車肉干」和「金龍肉脯行」;油飯類則有光復市場的「金牌油飯」等知名攤商,都將參賽、一展身手。

台北市市場處專委王夢龍表示,台北市傳統市場共有43處、9945個攤商,台北市傳統市場節活動也已邁入第6年,往年鎖定族群多為婆婆媽媽為主,今年將引進年輕族群,盼打造傳統市場高人氣、維持傳統古早味。

他說,今年活動還包括16日登場的一系列「親近市場競賽活動」,包括有針對國小生的「市場小學堂」、鎖定青年族群的「大專生廚神」,以及專為外國朋友舉辦的「every『外』瘋市場」。

此外,還有近20家特色攤商將參加創新行銷大賞,盼奪得經營行銷最優質攤商名號。

產發局表示,主場台北市傳統市場節嘉年華活動基將在4月13、14日在台北花博公園舉辦。

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