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銅板農學院

立報/本報訊 2013.03.04 00:00
【本報訊】一個50元銅板能買什麼?一碗充滿添加物的泡麵?一杯沒有營養的珍珠奶茶?還是一個食材不安全的便當?在主婦聯盟銅板農學院中,大家可以學到老師沒教的農業生產知識、官員沒說的畜產業秘辛、檢驗室不敢說的實話等。

課程內容有:「自然農法種稻樂」氧化鐵大哥來分享自己多年不使用農藥與肥料如何種出水稻,以及和宜蘭一群志同道合的朋友如何實踐自耕自食的經驗;「吃當地 吃當季」土城一個小小的無毒農園,如何運用非一般銷售模式來維持正常運作,又能提供社區居民一個生態豐富的休閒綠地;「帶你一起實行有機耕作」基隆市農會督導員陳建安平日在農會上班,週六則化身為有機休閒農園技術指導老師,帶領社大學員一起下田耕作實現田夢;「善待經濟動物的畜產業」你知道要如何養出安全健康的豬隻?既能顧及經濟動物的福利又不污染土地?你知道在肉攤前如何分辨肉品好壞?你是否認為只有品質不良的肉才會做加工?

報名方式:線上報名http://www.huf.org.tw/event/content/1609

地點:主婦聯盟環境保護基金會(台北市汀州路三段160巷4號5樓之1)

洽詢電話:02-2368-6211轉25

時間

課程

講師

3/5

自然農法種稻樂

李旭登

3/12

吃當地 吃當季

邱顯輝

3/19

帶你一起實行有機耕作

陳建安

3/26

善待經濟動物的畜產業

張勝明

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