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姑山國小全校88人 教育局長到校關切營養午餐

台灣好新聞/ 2013.03.04 00:00
記者賴維玫/高雄報導

關心小校學童午餐情形,教育局長鄭新輝於3月1日由體健科長周明鎮陪同至大樹區姑山國小,親自為學童示範打菜。鄭局長稱嘉許該校100學年度「體適能通過率」達全市第一名,也叮嚀小朋友要睡眠8小時、天天5蔬果、電子螢幕產品使用少於2小時、每一天運動30分鐘、多喝白開水,保持健康的身心。

姑山國小是一所僅有6班的迷你小學,現有學生88人。出身體育界校長蘇廣德自上任以來,以推動「健康學校」及「快樂學習」為教育主軸,藉由運動來提升學生體適能,除擬定實施策略,加強宣導,凝聚共識外,並辦理教師增能研習,尋求資源獎勵學生,規劃體適能環境自主訓練,諸如:蒐集體適能強化運動影片於體育課來強化學生體能,道路慢跑訓練、五行健康操及辦理各項運動競賽等全面提升學生體能狀況。在全校師生的努力下,100學年度該校「體適能通過率」達85.25%,在全市241所小學中排名第一。

鄭局長關心學生午餐情形,3月1日中午抵達姑山國小後,即到二年忠班為學生示範打菜,他也到各班去巡視學生用餐情況,並提醒小朋友,保持身心健康要睡眠8小時、天天5蔬果、電子螢幕產品使用少於2小時、每一天運動30分鐘、多喝白開水。

鄭局長讚許蘇廣德校長用心辦學讓孩子都有均衡飲食的觀念,學校午餐的菜色也色香味俱全。他現場測試學生,孩子都有健康均衡的概念。他說,小型學校雖然沒有營養師,不過全市100個營養師分區輔導,都有責任區,讓學校推動營養教育更安心。

鄭局長也提出「健康紮根」的理念,推動健康飲食與強化健康體適能。他指出,教育局為規劃校園健康飲食教育及健康飲食教育融入課程,首先於101學年度成立「午餐教育小組」,加強校園健康飲食宣導,提升親師生健康飲食知識、健康自主管理能力,以促進親師生身體健康。其次設計全市適用的學校營養教育宣導內容,成立「營養教育小組」以規劃教育內容及教材,供學校相關人員使用,並製作「打菜教育」教材、海報。

鄭局長鼓勵小朋友要把菜吃光光,希望學生珍惜學校為他們準備的午餐,學習從打菜中了解每日每餐應有的營養成分與份量,為自己的健康把關。

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