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台北現烤比利時鬆餅 甜鹹口味好新鮮

大台灣旅遊網/石靜怡 2013.03.01 00:00
  從去年開始台北開設了愈來愈多的比利時鬆餅專賣店,每一家的口感風味和配料搭配皆不相同,不變的是那現烤的鬆餅香氣!位在台北行天宮附近有一間比利時鬆餅專賣店coti,一大面的玻璃門窗看得到工作人員現烤鬆餅的影像,老闆將水果風味鬆餅配料選用很有質感的玻璃杯裝盛,有別於直接放置於鬆餅上的配料,除了避免影響鬆餅口感也讓品嚐鬆餅更有品味。

  coti比利時鬆餅專賣店除了水果、冰淇淋風味鬆餅,近期更推出了一系列蔬食鹹味鬆餅口味包含:鮮蔬洋芋佐洋蔥鮪魚、鮮蔬洋芋佐吉士火腿、鮮蔬洋芋佐黑胡椒燻雞、鮮蔬洋芋佐蒜辣鮮蝦、鮮蔬洋芋佐德式香腸。新鮮的生菜時蔬和馬鈴薯泥再搭配上您喜歡的主食,和比利時鬆餅一起吃,甜鹹融合極是對味。

  在鬆餅製做上,老闆不惜成本選用日本進口知名品牌鬆餅粉、台灣土雞蛋以及高品質林鳳營奶油,獨家的配方比例新鮮製做,當然更少不了以甜菜提煉的珍珠糖,增加吃鬆餅“卡滋卡滋”的甜脆口感。

  店內提供寬敞舒適的用餐區,木桌、白椅、設計吊燈與綠色植物點綴出自然雅緻的寧靜氛圍。如果,在上班時間想要來份下午茶也行,鄰近地區消費滿三百元可預約外送服務喔!(攝影/石靜怡)

比利時鬆餅哪裡吃?coti http://0225083835.tranews.com/

大台北旅遊網http://taipei.tranews.com/

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