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2013水漾基隆 打造鱻味之都 基隆餐廳「鮮」起來

大成報/ 2013.02.26 00:00
【大成報記者林瑞明/綜合報導】基隆市政府為提升基隆市整體餐飲品質,加深基隆鱻味美食的品牌魅力,基隆市政府產業發展處特別舉辦「基隆十大食尚名店」餐廳評選活動,強力募集基隆市餐廳加入甄選行列,即日起至102/3/1止,凡登記於基隆市之餐飲店家皆可於基隆市政府官網下載報名簡章,共同角逐基隆食尚名店的頂級榮耀。

基隆市政府產業發展處指出,為讓消費大眾於一年四季享受基隆美食,本次評選活動特以「春遊海藻、夏釣鎖管、秋啖肥蟹、冬潤山藥」為料理主題,讓基隆各家餐廳大顯身手。評選活動將透過料理競賽,由美食專業評審團進行試吃評比之外,亦有秘密客至餐廳現場試吃,也與愛評網結合,預計於4月進行為期一個月網路人氣餐廳票選活動,此外為延續活動話題,將於6月-8月規劃消費登入發票網站之活動,並進行抽獎活動。

本次為基隆市政府首次舉辦的餐廳評選活動,除彰顯基隆市餐廳的美味特色之外,亦呈現「水漾基隆 鱻味之都」之風範。

本次活動除了向全基隆餐廳廣發英雄帖,邀請基隆餐廳「鮮」起來爭奪基隆十大食尚餐廳的寶座之外,亦昭告基隆在地鮮味餐廳融合在地產業之創意料理,歡迎民眾四季來品嚐及領略基隆食尚餐廳之鱻味。

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