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台灣美食享譽聖露西亞

中央商情網/ 2013.02.26 00:00
(中央社台北2013年2月26日電)聖露西亞國家信託基金會為慶祝露國國慶於當地時間24日舉辦國際美食節。中華民國駐聖露西亞大使章計平夫婦偕館員及技術團員眷精心推出7道傳統佳餚,展現美食軟實力,獲得賓客佳評。

章計平接受媒體訪問時表示,所推出的嘉義雞肉飯、古早味魯肉飯、椒鹽明蝦、酥炸魚排、糖醋咕咾肉、鳳梨酥及木瓜牛奶都是享譽四方的傳統美食。

章計平指出,食材包括淡水長臂蝦、吳郭魚,鳳梨以及木瓜則是源自協助聖露西亞成功養殖及培育的品種。

攤位懸掛中華民國及聖露西亞兩國國旗,佔地面積也較大,格外吸引眾人目光,賓客絡繹不絕。

今年的國際美食節共有30餘個攤位參加,當日與會的賓客多達2千餘人。

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