許玉柱的芒果過年前就已採收上市，目前在台北批發市場拍賣價每公斤約新台幣220元，創下今年最早收成紀錄。
許玉柱的愛文芒果種在枋寮鄉和春日鄉的交界山坡，他說，這裏山坡地迎風面，陽光充足，但缺點就是「靠天吃飯」，因為水分不足，缺水情況抑制芒果生長。
許玉柱表示，芒果缺水時生長勢停止，但相對養分轉換成開花時補充能源，他利用這個特點，促成芒果提早開花。
不過他說，「不是每次都管用」，因為缺水，生長機能已較一般果樹劣勢，所以不能每年都用同樣方式，必須1年休養，隔年才收成。
雖然2年收1次，許玉柱表示，價格好一點的話，整年收益可以平衡。
許玉柱指出，要控制提早開花，有一定風險，要看當年有沒有颱風、豪雨，花期是否被打亂，施肥是否足夠，每個細節都要注意，否則就會白忙一場。
許玉柱1.5公頃的果園，產期調節分批採收，這批陸續採收到3月，下批已套疏果套約3萬5000包，3月中以後就可採收。
枋寮地區農會主任楊坤銘表示，今年氣候較平順，芒果開花較完整，正常產期4月才開始，依目前花期評估，今年產量應略高於去年，但仍得等到實際採收時才能判斷。