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箭竹筍盛產 筍農憂量多價跌

中央社/ 2013.02.25 00:00
(中央社記者劉嘉泰花蓮縣25日電)花蓮箭竹筍今年產期出現提前且產量大增的現象,價格與去年初期剛上市時相比明顯下滑,筍農憂心盛產期價格可能慘跌。

箭竹筍產期約在清明節前後,但花蓮今年出現產期提前且產量大增的情形,目前剛上市的箭竹筍價格每台斤約新台幣200元,與去年初期上市價格相比,每台斤約下滑100元,令筍農憂心不已。

箭竹筍農友指出,今年春雨不斷,箭竹筍在雨水的滋潤下,成長速度加快,產期因此提前,且產量也大增,導致箭竹筍價格一路下滑,現在的價格已經跌到這個程度,後續盛產期時,價格可能跌得更慘。

以往箭竹筍盛產價格慘跌時,筍農為求售,只好在傳統市場外圍路邊擺攤,以1包重約1台斤賣新台幣150元的價格賤賣。

箭竹筍農友表示,箭竹筍產期約只有50天,採收後無法儲存,必須當天售出,否則口感和賣相都會變差,因此銷售期非常短暫,箭竹筍產量如果暴增,農友在時間壓力下,只能忍痛降價求售。

花蓮縣政府農業處長張智超指出,箭竹筍生長不施用任何農藥,是標準的有機農產品,但因產期短、有特定季節性且無法長期儲存,縣府於去年起改採行銷方式,協助筍農把箭竹筍銷往西部市場,預估今年約有30公噸銷往北部和西部。

張智超表示,箭竹筍後續盛產期的價格如果未低於每台斤80元,縣府將不會介入干預市場價格機制,如果低於每台斤80元,縣府才會介入收購穩定價格維護筍農的權益。

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