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挑動味蕾新寵兒 田寮月之鄉鹹豬肉

台灣好新聞/ 2013.02.25 00:00
記者逄緯喆/高雄報導

田寮區農會在農業局推動國產安心畜產品輔導下,於去(101)年底開發推出月之鄉鹹豬肉產品,農曆年節前一上市,數千盒產品便賣到斷貨,因此農業局及田寮區農會感謝各界熱烈迴響肯定,田寮月之鄉鹹豬肉產品在引頸期盼下,將於下週三(2月27日)再度登場!

田寮區農會自有品牌月之鄉鹹豬肉產品,於農曆年節前賣到缺貨,洽詢及訂購電話絡繹不絕,雖不斷提高產能,但為確保品質,堅持由原料肉選用到產品SGS檢驗,層層嚴選把關,因此呈現供不應求,訂單仍持續增加中。

為此田寮區農會表示,在豬肉價格尚處萎靡不振下,願意配合市府農業局照顧豬農政策拓展銷售量,故產品暫緩恢復原價,仍以春節前之嚐鮮分享價繼續供貨,以感謝消費大眾肯定及支持,優惠回饋給舊雨新知,共同分享這令人食指大動的滿足滋味!

畜牧業一向為田寮區重要產業,田寮區農會對區內毛豬產業輔導一直不餘遺力,其毛豬共同運銷量更位居全國第二之重要地位。

為提升消費者對國產安全豬肉認知及因應環保政策減少食物碳里程,秉持國內生產國內消費原則,田寮區農會在農業局輔導下,於去年度開發自有品牌國產安全豬肉加工產品「月之鄉鹹豬肉」,藉以延長生鮮肉品保存期限,且以嚴選品質及品牌形象提升豬肉產品附加價值,再透過創意料理及食譜推廣,增加使用多樣性,擴大肉品利用率。

產品藉由辦理發表會宣傳並經陸續品嚐推廣後,各界試吃佳評如潮,產品量產上市後成功銷售,短短數週即頗具知名度,深獲消費者肯定及支持,強化消費大眾對國產安全豬肉信心,提高了國產豬肉消費量,並具產銷調節功能,對產業發展有所助益,田寮區農會感謝各界以實際行動支持國產優質畜產品!

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