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生吃豬血盼好運 越2男喪生

中央社/ 2013.02.23 00:00
(中央社記者方沛清河內23日專電)越南民間普遍相信生吃豬血可以帶來好運,許多民眾在春節期間吃新鮮豬血做的菜,但好運未到,卻帶來疾病甚至死亡,多名民眾因感染豬鏈球菌送醫急救,目前已有兩人死亡。

越南「首都安寧報」今天報導,自2013年初始至今,河內中央熱帶疾病醫院因感染豬鏈球菌求醫的人數大增,達16起病例;光是春節10天內,醫院已醫治9名病患。

報導指出,添加內臟、花生與生菜的野豬生血,是許多越南民眾最喜愛的一道「美食」,也是下酒菜;同時,由於生血鮮紅,許多民眾迷信認為,在年初或月初食用,會帶來好運氣。

中央熱帶疾病醫院急救中心醫師表示,春節期間共診治9名感染豬鏈球菌的病患,都很難醫治,其中兩人已不治死亡。

這名醫師指出,北部各省民眾都有宰殺野豬過年的習俗,幾乎家家戶戶都用生豬血做菜,以期盼帶來好運。因此,春節期間感染豬鏈球菌的病患人數明顯增加。

報導指出,令人不解的是,儘管醫界經常提醒民眾不要食用生豬肉、生豬血或內臟,以免感染疾病,但許多民眾仍然食用。

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