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北市查驗湯圓 一件外包裝標示不符規定

優活健康資訊網/uho新聞部 2013.02.22 00:00

(優活健康網新聞部/綜合報導)元宵節即將到來,臺北市政府衛生局於近日前往湯圓飲食店、甜品店、超市、傳統市場等進行元宵湯圓及配、餡料抽驗,總計抽驗47件產品(18件包裝、29件散裝),品質檢驗結果全部符合規定,1件產品外包裝標示不符規定。

本次抽樣47件產品,包含40件湯圓製品、5件配、餡料及2件芋圓,檢驗項目為防腐劑若有顏色則加驗著色劑,品質檢驗結果均符合規定,另檢視18件產品外包裝標示,其中1件「冷凍小湯圓」檢出紅色6號,惟外包裝原料標示為食用色素紅色四十號,不符合規定。

臺北市衛生局提醒,注意湯圓的熱量,以一般無餡小湯圓來說,10顆就相當於主食1份,熱量高達70大卡,相當於4分之1碗的白飯;包餡湯圓熱量更高,若是芝麻或花生等傳統口味,4顆含熱量約280大卡,等於吃進一碗白飯。因為湯圓熱量高,所以糖尿病及慢性病患都不宜多吃,以免造成體重增加與身體負荷,建議民眾適量食用。此外湯圓的外皮大多以糯米為主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或胃腸機能不佳的人,應慢慢進食,避免造成消化不良或食道阻塞的危險。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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