延續探索優雅午茶美學的精神，台北寒舍艾美酒店大廳酒吧北緯25於即日起推出「晶燦˙珠寶盒雙人下午茶」華麗二部曲，邀你於每日15:00至18:00開啟華麗璀璨的珠寶盒。首先上場的是每位女孩品嘗過後讚不絕口的「巧克力奶酪」，由孟加里64％的巧克力慕絲、莓果醬酥脆餅搭配奶酪，色澤柔美，口感滑潤且酥脆酸甜。主角「晶燦˙珠寶盒」緊接著華麗登場！此次主廚不僅保留了經典鹹點小食，更獻上融和了東方元素的精緻小點，建議以口味較淡的「番茄乳酪佐青醬」做開胃，新鮮牛番茄配上軟韌濃郁的水牛乳酪，由青醬獨特的羅勒葉香氣提味後，經典義式風味完美綻放於嘴裡。喜愛口感奢華的賓客們，絕不可錯過「帝王蟹魚子醬脆餅」，以日本帝王蟹及鱘魚魚子醬搭配口感酥脆的香烤義式麵包，一口品嘗出鹹、甜、香、脆…等多重風味。「蘿蔔絲酥餅」不讓西式點心獨占風采，採用水分飽滿的日本白蘿蔔，以160度蒸烤，自然的清爽甜滋味，令人回味無窮；「柚香照燒鮭魚」則呈現完美的和風滋味，柚子照燒醬醃燻過後的鮭魚，徹底扣留住日式醬汁的風味，紮實的口感散發出一抹清新的柚香。嘗完風味獨特的鹹點後，接著將目光轉移至嚴選北港花生，搭配40％Jivara吉瓦那牛奶巧克力製成的「花生馬卡龍」，內餡吃得到綻放濃郁香氣的北港花生粒；「巧克力玫瑰塔」使用頂級55％法芙娜巧克力雕刻出細膩玫瑰造型，不論在視覺或味覺，都令人驚艷；白蘭地酒漬櫻桃則與55％厄瓜多爾搭配，創造出「巧克力蛋糕」，口感濕潤濃郁，微醺中甚覺完美。底層則包含了口感酥香鬆軟的英式傳統茶點葡萄乾「司康」；「紅酒洋梨塔」則是用紅酒燉煮的洋梨片包附著濃郁卡士達餡；方巧討喜的「檸檬棉花糖」口味酸甜，少許的荔枝酒更加帶出檸檬清香風味；精心搭配的季節水果也讓營養更滿分！享用精緻美食的同時，還有6款西式茶：斯里蘭卡英式紅茶、英式早餐茶、伯爵茶、大吉嶺紅茶、薄荷茶、洋甘菊茶，及3款中式茶：阿里山金萱、北埔白毫烏龍、三峽碧螺春可供選擇，讓人輕啜嚴選在地茶葉所散發出的芬芳，感受台灣細緻的文化風情。除了滿室茶香，亦可品嘗芳醇濃郁的咖啡，而為了帶給賓客更奢華的午茶體驗，華麗二部曲將獻上法國頂級皮耶爵香檳（Perrier-Jouët）無限暢飲優惠價格，緩緩飄上的氣泡，淡淡的果香，搭配午茶小酌一番，享受極致優雅的幸福時光。［飲酒過量有害健康！］【延伸資訊】店名：台北寒舍艾美酒店北緯25電話：(02)2321-1818地址：台北市松仁路38號1樓網站：http://www.lemeridien-taipei.com想吃精緻美食？品味珍羞飲饌？還是，就只想好好吃一頓！【食在道地】報給你知！http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=173