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台胞,史上最歡愉的糧食受難者

立報/本報訊 2013.02.21 00:00
■Vak戰後農業發展史博士的這本著作若與《雜食者的兩難》觀照,更可見得台灣民眾如何在美國混亂農業政策發展底下,以弱勢者的姿態,接受外援,並轉譯成一種台味的荒誕與鄉土迷幻。美國大型農業發展起始,當地農民被迫整併成農工業合體之龐大工廠,致使農價衰竭、土地沙漠化,而其加工食品更勢如破竹地改變全球飲食習慣與基因鏈。此書以幽默的手法呈現美國與國民黨政府如何夫唱婦隨地執行其終極任務,如:全球於南極進行氣候觀測研究,而台胞則不辭辛勞地前往撈蝦、拍攝農村愛情片以推廣新式肥料、八股漫畫鼓吹吃麵條等。不管當今的美國豬、美國牛究竟毒不毒,古早台胞抱著大袋毆羅肥喜滋滋的微笑高潮畫面,其驚悚程度恐不輸歡樂滿點的北韓人民。

書名:美援年代的鳥事並不如煙作者:劉志偉出版:商務印書館 / 2012 / 11

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