當民眾抱怨萬物皆漲時,現在最便宜的是菜價了。農委會農糧署官網顯示,台北果菜市場整體蔬菜批發價從元旦的每公斤30.2元,到除夕前一天8日的20.4元,經過春節後,今天已跌到只剩13元。
今天的高麗菜,在台北果菜市場批發價每公斤新台幣只剩4.7元,比8日的11.7元跌6成。
跌幅這麼大的主因為何?農糧署說,農委會已經對農民發布三次警告,也公布合理的高麗菜栽種面積應是180公頃,一直要農民不要多種,但還是超量,最近上市的這批,就是種了210多公頃,產量太大,導致菜價一直下滑。
署方並說,春節過後市場需求量也減,則是另一個菜價下滑原因;預計要開學、復工後等團膳需求恢復,以及下一波栽種面積恢復正常,菜價才會慢慢回穩。